Armadio conservatore refrigerato verticale ad alta efficienza per gelateria e pasticceria, progettato per la conservazione affidabile di carapine, vaschette gelato e teglie.
Armadio refrigerato professionale studiato per soddisfare le esigenze quotidiane del laboratorio di gelateria. Garantisce una temperatura uniforme all' interno della camera grazie alla ventilazione bilanciata, mantenendo la consistenza ideale del gelato ed evitando la formazione di microcristalli di ghiaccio.
| 0 | 1, Capacità vaschette, Fino a 54 vaschette standard (360x165x120 mm) | 1, Capacità vaschette, Fino a 54 vaschette standard (360x165x120 mm) |
| 1 | 1, Temperatura di esercizio, -15°C / -25°C | 1, Temperatura di esercizio, -15°C / -25°C |
| 2 | , Refrigerazione, Ventilata | , Refrigerazione, Ventilata |
| 3 | , Alimentazione, 230 V / 1 ph / 50 Hz | , Alimentazione, 230 V / 1 ph / 50 Hz |
| 4 | , Gas refrigerante, R290 | , Gas refrigerante, R290 |
| 5 | Sbrinamento, Automatico ad aria / gas caldo, | Sbrinamento, Automatico ad aria / gas caldo, |
| 6 | Dimensioni L x P x A, 79 x 100 x 205 cm, | Dimensioni L x P x A, 79 x 100 x 205 cm, |
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