Ready Roll-In
Celle e armadi di abbattimento con rampa di accesso per l'inserimento diretto di carrellati da forno o rastrelliere.
Scopri di più
Unità combinata salvaspazio che unisce un abbattitore di temperatura rapido inferiore e un armadio conservatore superiore nello stesso ingombro.
Soluzione multifunzione ad alta densità operativa, specifica per i laboratori che necessitano di ottimizzare la superficie calpestabile. La parte inferiore gestisce l'abbattimento rapido del gelato e la surgelazione, mentre il vano superiore garantisce la conservazione a temperatura controllata.
| 0 | 1, Funzioni, Abbattimento + Conservazione integrati | 1, Funzioni, Abbattimento + Conservazione integrati |
| 1 | 1, Temperatura conservatore, -12°C / -25°C | 1, Temperatura conservatore, -12°C / -25°C |
| 2 | , Resa abbattimento, 18 kg da +90°C a +3°C / 12 kg fino a -18°C | , Resa abbattimento, 18 kg da +90°C a +3°C / 12 kg fino a -18°C |
| 3 | , Capacità abbattitore, 5 vaschette gelato (360x165 mm) | , Capacità abbattitore, 5 vaschette gelato (360x165 mm) |
| 4 | , Gas refrigerante, R290 | , Gas refrigerante, R290 |
| 5 | Alimentazione, 230 V / 1 ph / 50 Hz oppure 400 V / 3 ph / 50 Hz, | Alimentazione, 230 V / 1 ph / 50 Hz oppure 400 V / 3 ph / 50 Hz, |
| 6 | Dimensioni L x P x A, 79 x 102 x 205 cm, | Dimensioni L x P x A, 79 x 102 x 205 cm, |
Compila il form, ti contattiamo entro 24 ore con tutti i dettagli.
Altre soluzioni nelle stesse categorie
Celle e armadi di abbattimento con rampa di accesso per l'inserimento diretto di carrellati da forno o rastrelliere.
Scopri di piùAbbattitore di temperatura compatto professionale Friulinox Ready, ideale per posizionamento sotto-banco o su piano di lavoro.
Scopri di piùAbbattitore di temperatura verticale ad alta capacità Friulinox Ready, progettato per laboratori, ristorazione e pasticceria.
Scopri di piùArmadio conservatore refrigerato verticale ad alta efficienza per gelateria e pasticceria, progettato per la conservazione affidabile di carapine, vaschette gelato e teglie.
Scopri di più