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Le nostre soluzioni / Refrigerazione / Conservatori

Attrezzature professionali per conservatori.

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Ti diamo una prima panoramica delle funzioni e delle caratteristiche principali. Per configurazioni, dati completi e prezzi partiamo sempre dal tuo spazio, dalla produzione e dal modo in cui lavori.

Tutti Friulinox

Conservatori

Cherry Friulinox

Cherry

Armadio conservatore refrigerato verticale ad alta efficienza per gelateria e pasticceria, progettato per la conservazione affidabile di carapine, vaschette gelato e teglie.

Armadio refrigerato professionale studiato per soddisfare le esigenze quotidiane del laboratorio di gelateria. Garantisce una temperatura uniforme all' interno della camera grazie alla ventilazione bilanciata, mantenendo la consistenza ideale del gelato ed evitando la formazione di microcristalli di ghiaccio.

Capacità vaschette Fino a 54 vaschette standard (360x165x120 mm)
Temperatura di esercizio -15°C / -25°C
Specifiche tecniche +
  • Capacità 700 L
  • Dimensioni 79.00×100.00×205.00 cm
  • Peso 140 kg
  • Capacità vaschette Fino a 54 vaschette standard (360x165x120 mm)
  • Temperatura di esercizio -15°C / -25°C
  • Refrigerazione Ventilata
  • Alimentazione 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Gas refrigerante R290
  • Sbrinamento Automatico ad aria / gas caldo
  • Dimensioni L x P x A 79 x 100 x 205 cm
Combi Ice Friulinox

Combi Ice

Unità combinata salvaspazio che unisce un abbattitore di temperatura rapido inferiore e un armadio conservatore superiore nello stesso ingombro.

Soluzione multifunzione ad alta densità operativa, specifica per i laboratori che necessitano di ottimizzare la superficie calpestabile. La parte inferiore gestisce l'abbattimento rapido del gelato e la surgelazione, mentre il vano superiore garantisce la conservazione a temperatura controllata.

Funzioni Abbattimento + Conservazione integrati
Temperatura conservatore -12°C / -25°C
Specifiche tecniche +
  • Dimensioni 79.00×102.00×205.00 cm
  • Peso 210 kg
  • Funzioni Abbattimento + Conservazione integrati
  • Temperatura conservatore -12°C / -25°C
  • Resa abbattimento 18 kg da +90°C a +3°C / 12 kg fino a -18°C
  • Capacità abbattitore 5 vaschette gelato (360x165 mm)
  • Gas refrigerante R290
  • Alimentazione 230 V / 1 ph / 50 Hz oppure 400 V / 3 ph / 50 Hz
  • Dimensioni L x P x A 79 x 102 x 205 cm
Pop Ice Friulinox

Pop Ice

Armadio refrigerato ad alte prestazioni e dal design moderno, disponibile sia in finitura Inox che in colorazioni custom (Nero/Rosso) per laboratori a vista.

Conservatore verticale ad elevate prestazioni di raffreddamento, ideato per l'esposizione o il lavoro interno nel laboratorio. La linea Pop Ice combina robustezza strutturale e gestione precisa del flusso d'aria interno per preservare al meglio le proprietà organolettiche del gelato e degli stecchi.

Temperatura di esercizio -15°C / -25°C
Refrigerazione Ventilata ad alta stabilità
Specifiche tecniche +
  • Capacità 700 L
  • Dimensioni 79.00×100.00×205.00 cm
  • Peso 145 kg
  • Temperatura di esercizio -15°C / -25°C
  • Refrigerazione Ventilata ad alta stabilità
  • Capacità vaschette Fino a 54 vaschette standard
  • Isolamento Poliuretano ad alta densità (75 mm)
  • Alimentazione 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Dimensioni L x P x A 79 x 100 x 205 cm
Vanilla Friulinox

Vanilla

Armadio conservatore top di gamma con interfaccia touch screen, gestione avanzata dell'umidità e pannello frontale nero elegante.

Rappresenta l'eccellenza della conservazione del gelato e della pasticceria fredda. Dotato di un display touch digitale, permette di impostare cicli di conservazione intelligenti con controllo millimetrico della temperatura e della ventilazione per evitare la disidratazione delle preparazioni.

Interfaccia utente Display Touch Screen grafico
Range di temperatura -10°C / -30°C
Specifiche tecniche +
  • Capacità 700 L
  • Dimensioni 79.00×100.00×205.00 cm
  • Peso 150 kg
  • Interfaccia utente Display Touch Screen grafico
  • Range di temperatura -10°C / -30°C
  • Tecnologia Smart Defrost con controllo della ventilazione
  • Materiale Acciaio Inox AISI 304 con fascia superiore in vetro nero
  • Gas refrigerante R290
  • Alimentazione 230 V / 1 ph / 50 Hz
  • Dimensioni L x P x A 79 x 100 x 205 cm

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