Effe 6 Cattabriga

Effe è sinonimo di macchina per gelato, è lo strumento per antonomasia del maestro gelatiere per ottenere l’amalgama perfetta tra gusto e densità del gelato artigianale “come una volta”.

Quando a Bologna, nel lontano 1927, Otello Cattabriga progettò la prima effe certamente non immaginava che sarebbe diventata nel mondo sinonimo di “macchina da gelato”.

A partire da quel momento, la Motogelatiera Cattabriga, con il suo brevettato sistema di “stacca e spalma”, consente di produrre senza alcuno sforzo e con maggiore igiene un gelato asciutto, ben mantecato e di inimitabile tessitura.

Oggi la EFFE continua ad essere ancora più affidabile. Realizzata secondo le più rigide normative CE, unica nel suo genere, definisce con la sua immagine la figura del gelatiere artigiano ed arricchisce la comunicazione in gelateria.