PSK Pro
Top di gamma dei pastorizzatori, disponibile da 65, 125 e 185 kg
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Bollitore da banco compatto ideale per la preparazione di miscele per gelato, creme e guarnizioni. Offre un controllo preciso della temperatura in ingombri ridotti, garantendo la massima igiene e facilità di pulizia.
Mix 7 è il bollitore elettrico da banco progettato per soddisfare le esigenze dei laboratori artigianali che richiedono flessibilità, alta qualità e ingombri contenuti. La struttura in acciaio inox e il sistema di riscaldamento a bagnomaria garantiscono una cottura uniforme di miscele per gelato, creme e salse, evitando che gli ingredienti si attacchino o si brucino.
| 0 | 1, Quantità per ciclo, 3 - 7 L | 1, Quantità per ciclo, 3 - 7 L |
| 1 | 1, Potenza installata, 2,2 kW | 1, Potenza installata, 2,2 kW |
| 2 | , Alimentazione, 230 V / 1 ph / 50 Hz (Monofase) | , Alimentazione, 230 V / 1 ph / 50 Hz (Monofase) |
| 3 | , Dimensioni L x P x A, 43,5 x 71 x 26,5 cm | , Dimensioni L x P x A, 43,5 x 71 x 26,5 cm |
| 4 | Peso netto, 28 kg, | Peso netto, 28 kg, |
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